La Dolce Vita

Italienische Lebenslust und Lebensfreude. Erleben Sie eine Reise durch das lebenslustige Italien vom Largo Maggiore, über Piemont, die Toskana, das "Ewige Reich" Rom bis zum temperamentvollen Sizilien.





So wie sich die Regionen Italiens im Wein spiegeln, so auch in unserem "La Dolce Vita Bankett". Schmecken Sie Köstlichkeiten aus allen Regionen Italiens und spüren Sie die Glut dieses Landes, die Raffinesse und die Leichtigkeit der Gerichte.

Buffetvorschlag

Vorspeisen
Antipasti Misti
gegrillte Champignons,
gebratene Austernpilze mit Kräutern in Knoblauch,
Zucchinischeiben im Parmesanteig gebacken,
Paprika pikant mariniert
Oliven, Parmesankäse

Salate
Frischer Salat vom Markt mit Dressing

Hauptgerichte
Picatta Milanaise im Parmesanteig
Lammkeule kross gebraten
Salbeisauce und Tomaten-Gemüse-Sauce
Brokkoli und weitere Gemüse der Saison
Pasta und Rosmarinkartoffeln

Gnocchi mit Lachs in Sahne
Risotto mit Pilzen

Dessert
Panna Cotta mit frischen Früchten
hausgemachter Tiramisu
Casatta
verschiedenen Saucen und Sahne

Preis und Angebot auf Anfrage












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